La fraîcheur du nord à votre porte

 

Salade de mactres de Stimpson à la teriyaki

Ingrédients
1 conserve 5 onces de mactres de Stimson
2 échalotes
1\4 de sac de carottes en julienne
2 branches de céleri
1\2 piment vert
2 c. à soupe de sauce teriyaki
Nombre de portions
4
Préparation
1. Couper les piments en dés.
2. Hacher les échalotes.
3. Couper le céleri.
4. Bien égoutter les mactres de Stimson et les couper en morceaux.
5. Mélanger tous les ingrédients.