La protection de la ressource est une valeur fondamentale chez Pêcherie Manicouagan. Les pêcheurs assurant l’approvisionnement utilisent des méthodes respectant l’environnement selon les lois émises par Pêches et Océans Canada. La ressource première est très bien contrôlée par les biologistes et les quotas sont émis et révisés de façon régulière par le ministère en fonction des analyses des stocks.
Nous dirigeons tous les aspects de la chaîne d’approvisionnement, de la pêche à la livraison en passant par la transformation. Nos clients peuvent ainsi avoir l'esprit tranquille, car tous nos produits sont entièrement traçables. De plus, toutes les carapaces et les coquillages sont récupérés et traités dans une usine située sur la Côte-Nord du Québec pour la production d'engrais et de compost horticoles.
Si vous cherchez le partenaire de pêche à la fois humain, fiable et dévoué, lancez-nous votre ligne sans tarder!
Notre souci de pêche durable figure parmi les plus rigoureux de l’industrie mondiale, et notre double certification BRC et HACCP nous distingue de bien des concurrents.